いちぶん 大勝軒 柏

今日は柏の『いちぶん』さんへ。
ここのところ、つけ麺がマイブーム。迷わず「特製つけめん」６８０円を。

出来上がったとたんに、あわてて写真とったので、つけ汁がゆれてます。

ここは有名な東池袋大勝軒系ということで、行列のできるお店。
今日行ったのは１３時過ぎだったからかすぐに入れました。
ラッキーです。
店内にはやはり東池袋大勝軒を描いた絵や、大将の色紙などが飾られて、師匠への尊敬の念にあふれています。
麺が自家製ではなく浅草開花楼製だとか。
僕はラーメン通ではないのでそこのところは良く分からないのですが、うまかったです。大満足。
場所は国道６号沿い　
柏市旭町１丁目
定休は火曜
１１時から１９時　当然スープなくなったら終わりです。