船橋市みやぎ台にある、つけ麺屋よつばさんへ
ここのおすすめは「肉つけ麺」これは中盛りで基本800円プラス150円。
なんといってもつるつるシコシコした麺が特徴でなんとなく緑がかった色をしてる。
メニューは豊富なのでお好きなタイプのつけ麺を。
電話 047−440−4280
営業時間 11時から深夜2時
定休 第3水曜日
となりにある「眼鏡市場」さんの看板が目印
2007年8月27日月曜日
コカレストラン アトレ上野
2007年8月24日金曜日
つけ麺『目黒屋』馬込沢
ここのつけ麺でぜひためしたいのが、『温つけ麺』750円
温というだけあって熱いままの麺を熱いつけダレでいただく。
初めての経験でしたが、かなり気にいりました、旨いです。
はじめは熱い湯の中に浮かぶ麺はどんどんのびちゃうんじゃないかと心配しましたが、全くだいじょうぶです。
どうやらいったん冷たい水でシメているようで、最後までおいしくいただけました。
つけ麺の場合、タレが途中で冷えてくるのが嫌なのですが、この温つけ麺は心配なし。
『もちもちの木』はタレを温めなおしてくれますが、ここは根本的にちがったアプローチで感動です。
もちろん普通のつけ麺700円やラーメン650円もあります。
住所 鎌ヶ谷市馬込沢3−22
電話 047−430−5005
11時半から15時
定休 火、水
東武野田線 馬込沢駅西口下車
温というだけあって熱いままの麺を熱いつけダレでいただく。
初めての経験でしたが、かなり気にいりました、旨いです。
はじめは熱い湯の中に浮かぶ麺はどんどんのびちゃうんじゃないかと心配しましたが、全くだいじょうぶです。
どうやらいったん冷たい水でシメているようで、最後までおいしくいただけました。
つけ麺の場合、タレが途中で冷えてくるのが嫌なのですが、この温つけ麺は心配なし。
『もちもちの木』はタレを温めなおしてくれますが、ここは根本的にちがったアプローチで感動です。
もちろん普通のつけ麺700円やラーメン650円もあります。
住所 鎌ヶ谷市馬込沢3−22
電話 047−430−5005
11時半から15時
定休 火、水
東武野田線 馬込沢駅西口下車
2007年8月22日水曜日
くろひつじ 中目黒 ジンギスカンだ!
2007年8月21日火曜日
2007年7月28日土曜日
やぶりん 蕎麦と天丼 野田
2007年7月26日木曜日
2007年7月25日水曜日
2007年6月30日土曜日
つけ麺味噌 万丈軒小金原
2007年6月26日火曜日
2007年6月25日月曜日
2007年6月24日日曜日
きしめん むつ富 鎌倉へ出張だ!
2007年6月21日木曜日
いなほ 民芸らーめん 流山
2007年6月20日水曜日
2007年6月19日火曜日
2007年6月18日月曜日
2007年6月16日土曜日
2007年6月14日木曜日
2007年6月13日水曜日
いちぶん 大勝軒 柏
今日は柏の『いちぶん』さんへ。
ここのところ、つけ麺がマイブーム。迷わず「特製つけめん」680円を。
出来上がったとたんに、あわてて写真とったので、つけ汁がゆれてます。
ここは有名な東池袋大勝軒系ということで、行列のできるお店。
今日行ったのは13時過ぎだったからかすぐに入れました。
ラッキーです。
店内にはやはり東池袋大勝軒を描いた絵や、大将の色紙などが飾られて、師匠への尊敬の念にあふれています。
麺が自家製ではなく浅草開花楼製だとか。
僕はラーメン通ではないのでそこのところは良く分からないのですが、うまかったです。大満足。
場所は国道6号沿い
柏市旭町1丁目
定休は火曜
11時から19時 当然スープなくなったら終わりです。
2007年6月12日火曜日
ドリム カレーとラーメン 守谷
2007年6月7日木曜日
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